Vietnam House trae los auténticos sabores de Vietnam al corazón de Barcelona, elaborados con ingredientes frescos y recetas tradicionales.
Nem y Rollitos
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Nem tradicional
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Nem de marisco
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Rollitos frescos de cerdo y gambas
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Rollitos frescos vegetarianos
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Ensalada vietnamita
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Ensalada vietnamita vegetariana
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Rollos de arroz al vapor vietnamitas con carne de cerdo y setas
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Nem de algas y surimi
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Gambas rebozadas con arroz verde
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Rollitos de salmón con aguacate
Ha cao y Baos
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Ha cao de pato
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Ha cao de cerdo
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Ha cao vegetariano
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Baos de cerdo
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Baos de pollo
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Baos de setas
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Baos de albóndigas de calamar caseras
Sopa de fideos
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Pho de ternera
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Pho de pollo
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Sopa de fideos de arroz con mariscos
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Sopa de fideos de arroz al estilo de Hue con carne mixta
Fideos y tallarines
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Fideos de arroz con cerdo a la barbacoa y la salsa especial de la casa
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Fideos de arroz al estilo del sur de Vietnam con ternera, nem, verduras y salsa de pescado
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Fideos crujientes con cerdo en salsa de cacahuete
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Fideos crujientes vegetarianos en salsa de cacahuete
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Pho salteado con ternera, verduras y setas
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Pho salteado con chicken, verduras y setas
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Pho salteado con tofu, verduras y setas
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Pho salteado al estilo Saigón con tofu, verduras y setas
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Pho salteado al estilo Saigón con marisco, pollo, verduras y setas
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Fideos de soja salteados con ternera, verduras y setas
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Fideos de soja salteados con pollo, verduras y setas
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Fideos de soja salteados con tofu, verduras y setas
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Fideos de soja salteados con gambas, verduras y setas
Arroz
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Arroz frito con ternera
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Arroz frito con pollo
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Arroz frito vegetariano
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Arroz frito con mariscos
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Arroz con pollo, receta especial del chef
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Arroz con receta especial del chef vegetariano
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Gambas agridulces con arroz de jazmín
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Gambas con salsa de tamarindo con arroz de jazmín
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Wok de ternera con pimiento y arroz de jazmín
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Pollo al lemongrass con hojas de lima y arroz de jazmín
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Muslos de pollo horneados con salsa de tamarindo y arroz de jazmín
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Muslos de pollo agridulces con arroz de jazmín
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Costillas agridulces con arroz de jazmín
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Costillas de cerdo con salsa de pimienta negra y arroz de jazmín
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Arroz blanco
Curry
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Curry de gambas con arroz de jazmín
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Curry de pollo con arroz de jazmín
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Curry de salmón con arroz de jazmín
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Curry de mariscos con arroz de jazmín
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Curry vegetariano con arroz de jazmín
Platos de nuestros chefs
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Verduras al wok con ternera
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Verduras al wok con pollo
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Verduras al wok
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Berenjena con carne picada, clásica receta de la abuela
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Berenjena con setas, clásica receta de la abuela con arroz de jazmín
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Tofu estofado con setas y arroz de jazmín
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Tofu con salsa de tomate y arroz de jazmín
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Plato de carne variada
Platos vegetarianos
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Arroz frito vegetariano
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Arroz con receta especial del chef vegetariano
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Fideos crujientes vegetarianos en salsa de cacahuete
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Pho salteado con tofu, verduras y setas
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Pho salteado al estilo Saigón con tofu, verduras y setas
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Ha cao vegetariano
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Baos de setas
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Rollitos frescos vegetarianos
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Curry vegetariano con arroz de jazmín
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Ensalada vietnamita vegetariana
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Verduras al wok
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Fideos de soja salteados con tofu, verduras y setas
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Berenjena con setas, clásica receta de la abuela con arroz de jazmín
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Tofu estofado con setas y arroz de jazmín
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Tofu con salsa de tomate y arroz de jazmín
Postres
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Crema de mango casera con yogur
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Che Vietnam especial
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Tapioca con leche de coco
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Arroz glutinoso con leche de coco
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Plátano frito con miel
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Plátano en sandwich frito y helado
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Coulant de chocolate clásico y helad
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Coulant de praliné sin gluten y helado
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Coulant vegano y helad
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Pecan pie sin gluten y helado
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Helado de matcha
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Helado de coco
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Sorbete de jengibre y limón
Bebidas típicas vietnamitas
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Té de melocotón y naranja con lemongrass
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Té de lychee
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Té de matcha
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Té de jengibre
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Té de mandarina
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Té de caña de azúcar con limón
Menú del día
Menú de degustación
